Entwicklung einer Bewertungsmethode für die Effekte des Klimawandels auf Produktion und Tierwohl sowie die Anpassungsfähigkeit der Nutztierhaltung
Abstract
Für den Sektor Landwirtschaft gilt es, neben dem Klimaschutz Anpassungsstrategien an klimawandelbedingte Umweltänderungen als zweite Säule der Klimapolitik auszuarbeiten. Bisher wurden diese in der Nutztierhaltung zumeist auf die Adaptierung von Haltungssystemen reduziert. Bei systemarer Betrachtung müssen aber auch Aspekte der Fütterung und des genetischen Potenzials berücksichtigt werden. Bisherige Arbeiten zu Indikatoren, die die Bedrohung durch bzw. das Anpassungspotenzial an den Klimawandel charakterisieren, sind zumeist auf (nationale) Politikberatung hin ausgerichtet. In der vorliegenden Studie soll eine detailliertere Betrachtung auf der Einzelbetriebsebene erfolgen: Auf der Basis von Literaturbefunden sowie den Ergebnissen aus ExpertInnen-Interviews erfolgt eine qualitative Systemanalyse. Darauf aufbauend werden Indikatoren zur Charakterisierung des betrieblichen Anpassungspotenzials an Klimawandelfolgen identifiziert und diskutiert. Mit einer auf der entwickelten Indikatorenliste fußenden und im Rahmen des Projekts zu entwickelnden Bewertungsmethode werden unter Bezugnahme auf prognostizierte Klimaänderungseffekte für die jeweilige Region und die betroffene Tierart potenzielle Risikobereiche für Klimawandelfolgen aus dem Blickwinkel Tierwohl, Tiergesundheit und Produktivität ausgewiesen. Des Weiteren werden konkrete einzelbetriebliche Szenarien für ausgewählte Systeme der Kuhmilch- und Schweinefleischerzeugung hinsichtlich ihres Anpassungspotenzials bewertet. Aufbauend auf die Analyse ausgewählter Betriebe werden exemplarisch Lösungsansätze für Schwachpunkte im Anpassungspotenzial, die für Beratungszwecke genutzt werden können, aufgezeigt. Neben der Entwicklung und exemplarischen Anwendung der Bewertungsmethode soll das vorgeschlagene Vorhaben auch dazu beitragen, die Bewusstseinsbildung zu den Auswirkungen des Klimawandels auf die Nutztierhaltung zu fördern.
Klimawandel Anpassung Resilienz Nutztiere
Publikationen
Mitarbeiter*innen
Werner Zollitsch
Univ.Prof. Dipl.-Ing. Dr.nat.techn. Werner Zollitsch
werner.zollitsch@boku.ac.at
Tel: +43 1 47654-93211, 99101, 99111
Projektleiter*in
01.09.2014 - 30.06.2015
Stefan Hörtenhuber
Dipl.-Ing. Dr. Stefan Hörtenhuber
stefan.hoertenhuber@boku.ac.at
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Projektmitarbeiter*in
01.09.2014 - 30.06.2015