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Monitoring der Pustertaler Kulturpflanzenvielfalt im Bezirk Lienz und des damit verbundenen Erfahrungswissens

Projektleitung
Vogl Christian R., Projektleiter/in
Laufzeit:
16.04.2021-31.10.2022
Programm:
Gemeinde Assling - Beauftragung aus Interreg
Art der Forschung
Angewandte Forschung
Mitarbeiter*innen
Vogl-Lukasser Brigitte, Sub-Projektleiter/in
Beteiligte BOKU-Organisationseinheiten
Institut für Ökologischen Landbau
Gefördert durch
Gemeinde Assling, Unterassling 28, 9911 Assling, Österreich
Abstract
Im Pustertal sind eine Vielzahl an traditionellen Kulturarten, deren standortangepasste Sorten, sowie Wissen über Saatguterhaltung, Nachbau und Bewirtschaftungstechniken für eine standortangepasste Kulturpflanzenvielfalt nicht mehr anzutreffen.
Das Projekt beschäftigt sich mit:
i) dem Monitoring der Kulturartenvielfalt von Gemüse, Getreide, Heil- & Gewürzkräutern im Pustertal (Bezirk Lienz),
ii) der Dokumentation des hiermit verbundenen lokalen Erfahrungswissens,
iii) dem Stand der Erhaltungsmaßnahmen für Kulturartenvielfalt im Pustertal
iv) den für eine nachhaltige Erhaltung der Kulturartenvielfalt notwendigen energieeffizienten biologischen Bewirtschaftungstechniken.
Die Beschäftigung mit der Kulturartenvielfalt des Pustertals stellt einen Beitrag zur Erhaltung des materiellen und immateriellen Erbes des Pustertals dar, bietet die Chance genetische Ressourcen und damit verknüpftes Wissen vor dem Verlust zu bewahren, sowie einen Beitrag zur Stärkung der Resilienz und der Steigerung der potentiellen Selbstversorgung zu leisten.
Diese Information stellt die Grundlage für Bildungsmaßnahmen dar, die über das Thema “Erhaltung & biologische Bewirtschaftung der Kulturartenvielfalt und der damit einhergehenden pflanzlichen Vielfalt an Wildarten” die wesentlichen Informationen an ausgewählte Akteure kommunizieren sollen.
Durch vielfältige, grenzüberschreitende Maßnahmen wird im Pustertal ein Netzwerk an ErhalterInnen aufgebaut und gepflegt, um ein System zur langfristigen Erhaltung der Sorten und dem damit verbundenem Wissen zu schaffen.
Schlagworte
Gartenbau; Gemüsebau; Getreidebau; Ökologischer Landbau; Spezialkulturen; Geschichte der Land- und Forstwirtschaft; Agrarökologie; Agrarsoziologie; Ethnographie; Aktionsforschung;
Erfahrungswissen; Saatgut;
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