Mutanofactin - Ein molekulares Adhäsiv in kariogenen mirkobiellen Biofilmen?
Abstract
Karies ist eine der weltweit häufigsten chronischen Infektionskrankheiten. Sie entsteht, wenn sich säurebildende Bakterien in der Mundhöhle zu einem Netzwerk zusammenschließen. Dieses wird durch eine zähklebrige Substanz (Matrix) zusammengehalten, und als Biofilm (Zahnplaque) bezeichnet. Der Biofilm setzt sich an der Zahnoberfläche fest und schädigt die Zahnsubstanz. Das Bakterium Streptococcus mutans spielt bei der Entstehung von Karies eine Schlüsselrolle. Mutanofactin ist ein kürzlich identifiziertes Stoffwechselnebenprodukt von S. mutans, das die Biofilmbildung fördert, und somit einen vielversprechenden Ansatzpunkt für neue anti-kariogene Therapien darstellt. Allerdings ist die Wirkungsweise von Mutanofactin unbekannt. In diesem Projekt wird untersucht, wie Mutanofactin die Bildung von kariogenen Biofilmen fördert. Dazu werden die Bedingungen in der Mundhöhle schrittweise von der molekularen Ebene bis hin zu komplexen Biofilmen simuliert. Dies geschieht unter Einbeziehung definierter, von uns synthetisierter sowie biologischer Komponenten. Es werden eigens entwickelte Methoden zur Charakterisierung bakterieller Zelloberflächen und von Biofilm-Matrix Interaktionen sowie neue Techniken der Biofilmanalyse und der Mikroskopie eingesetzt. Der Erkenntnisgewinn aus diesem Projekt wird wegweisend für innovative Strategien zur Bekämpfung von Karies sein, welche aus medizinischer und sozio-ökonomischer Sicht wertvoll sind.
Schlagworte Mutanofactin Biofilm Kryoelektronmikroskopie Polymerinteraktionen
Publikationen
Mitarbeiter*innen
Erik Reimhult
Univ.Prof. Dr. Erik Reimhult
erik.reimhult@boku.ac.at
Tel: +43 1 47654-80211
BOKU Projektleiter*in
01.07.2022 - 30.06.2026
Konstantin Beitl
Dipl.-Ing. Konstantin Beitl B.Sc.
konstantin.beitl@boku.ac.at
Projektmitarbeiter*in
01.07.2022 - 30.06.2026
Guruprakash Subbiahdoss
Dr. Guruprakash Subbiahdoss
guruprakash.subbiahdoss@boku.ac.at
Projektmitarbeiter*in
01.07.2022 - 30.06.2026
BOKU Partner
Externe Partner
Eidgenössischen Technischen Hochschule Zürich
Eric Carreira
Partner