Entwicklung neuer Silagestarter gegen Clostridien
Danner Herbert
Institut für Umweltbiotechnologie
02.01.2001 - 31.12.2002
Forschungsprojekt aus §26 oder §27 Mitteln
Programm keines
Geldgeber keiner
Kompetenzfelder
Abstract
Ziel des vorliegenden Projektes ist die Entwicklung eines neuen Silagestarters, welcher selektiv das Wachstum von Clostridien inhibiert. Der Zusatz ist im Idealfall ein Milchsäurebakterium, welches dem Siliergut zugegeben wird und welches in der Lage ist, sich im Zuge der Silierung zu entwickeln und den Verderb der Silage durch Buttersäurebakterien verhindert.
Silage Clostridien Milchsäurebakterien
Publikationen
Mitarbeiter*innen
Herbert Danner
Ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing. Dr.nat.techn. Herbert Danner
Projektleiter*in
02.01.2001 - 31.12.2002