Gewinnung von Calciumphosphat aus (Sauer-)Molke im Rahmen eines umfassenden Molkeverwertungskonzeptes
Projektleitung Novalin Senad
Orgeinheit Institut für Lebensmitteltechnologie (LMT)
Laufzeit 15.12.2006 bis-
31.07.2007
Forschungsprojekt aus §26 oder §27 Mitteln
Programm keines
Geldgeber national: Unternehmen
Kompetenzfelder • Nachwachsende Rohstoffe und neue Technologien • Lebensmittel, Ernährung, Gesundheit • Forschungscluster "Lebensmittel" • Forschungscluster "Pflanzen"
Abstract
Feasibility-Studie zur Gewinnung von Calciumphosphat aus Molke im Rahmen eines umfassenden Konzeptes zur Verwertung von Molke inklusive Biogasgewinnung.
Publikationen
Mitarbeiter*innen
Senad Novalin
Ao.Univ.Prof.i.R. Dipl.-Ing. Dr.techn. Senad Novalin
senad.novalin@boku.ac.at
Projektleiter*in
15.12.2006 - 31.07.2007