Characterisation of galactosidases from lactic acid bacteria
Haltrich Dietmar
Institut für Lebensmitteltechnologie (LMT)
01.10.2007 - 30.09.2010
Stipendienprojekt (ohne externe Finanzierung für Uni)
Programm keines
Geldgeber keiner
Kompetenzfelder • Nachwachsende Rohstoffe und neue Technologien • Lebensmittel, Ernährung, Gesundheit • Biotechnologie • Beitrag für "Forschung für Entwicklung" (EZA) • Forschungscluster "Bioindustrielle Technologien" • Forschungscluster "Lebensmittel"
Abstract
null
Publikationen
Mitarbeiter*innen
Dietmar Haltrich
Univ.Prof. Dipl.-Ing. Dr.techn. Dietmar Haltrich
dietmar.haltrich@boku.ac.at
Tel: +43 1 47654-75211
Projektleiter*in
01.10.2007 - 30.09.2010
BOKU Partner
Externe Partner
Hanoi University of Science and Technology
keiner
Partner