University of Natural Resources and Life Sciences, Vienna (BOKU) - Research portal
Evaluation of farrowing pens
- Project Leader
- Quendler Elisabeth, Project Leader
- Duration:
- 01.04.2005-31.08.2008
- EU-Project Instruments
- Integrated Project (IP)
- Type of Research
- Applied Research
- Project partners
-
Bildungsstall Gießhübl GmbH, Gießhübl 6, 3300 Amstetten, Austria.
Contact person: Martin Entenfellner, Josef Burchardt, Viktor Vetters;
Function of the Project Partner: Partner -
BOKU Vienna, Division of Livestock Sciences, Gregor-Mendel-Straße 33, 1180 Wien, Austria.
Contact person: Univ.Prof. Dr. Christoph Winckler ;
Function of the Project Partner: Partner -
HBLFA Raumberg-Gumpenstein, Altirdning 11 , 8952 IRDNING, Austria.
Contact person: Dr. Elfriede Ofner;
Function of the Project Partner: Partner -
Institute of Animal Hausbandry and Animal Welfare, Veterinärplatz 1, A-1210 Wien, Austria.
Function of the Project Partner: Koordinator
Further information: http://bokudok.boku.ac.at/bokudok
- BOKU Research Units
- Division of Agricultural Engineering
- Abstract
- The profitability of piglet production is mainly influenced by costs for housing equipment and labour input. Eight different systems of Austrian companies, farrowing pens with and without cages, will be evaluated according to differences in labour input, process engineering and economic in Forschungs- und Bildungsstall für Schweinehaltung Gießhübl GmbH.
Colleting and handling of data will be done with a hand-held- or a pocket-PC, which works with a software for measuring and analysing working time requirements. Video technique is used to record control work. Motion and delta detection cameras help to reduce the recording and analysing time.
The different time requirements of the different farrowing pens are compared and can be used to calculate different models. Additional, for the whole system of piglet production a classification will be created.
The rentability of piglet production depends on biological performance, costs and market prices. Only costs and biological performance can partly be influenced by farmers. The calculations will be done on the basis of gross margin and full costs for each farrowing pen systems, so that variable costs as well as fixed costs are taken into account. On this base it is also possible to compare the calculated product prices due to the different housing equipment and working conditions during suckling as well as to give reasons for higher prices for products from animal friendly systems.
- Keywords
- animal keeping;
- farrowing pens; working time requirement; piglet production; animal welfare; profitability;
- Publications
-
Heinisch, G., Quendler, E., Podiwinsky, C. (2012): Wasseradern haben nur wenig Einfluss auf die Leistungen in der Sauenhaltung.
Bauernzeitung, 9, 6-7 -
* Quendler, E., Helfensdörfer, V., Baumgartner, J., Boxberger, J (2011): Beurteilung der Arbeitsqualität in der Ferkelproduktion.
Landtechnik. Fachzeitschrift für Agrartechnik und ländliches Bauen, 66, 264-266; ISSN 0023-8082
-
Tamtögl, M., Quendler, E., Boxberger, J. (2011): Ermittlung des Arbeitszeitbedarfs unter Berücksichtigung der Mensch-Tier-Beziehung in der ökologischen Ferkelproduktion.
In: Heinz Bernhardt, Alexander Höldrich (Hrsg.), 17. Arbeitswissenschaftliches Kolloquium, 154-163; ISBN: 978-3-00-034001-7
[17. Arbeitswissenschaftliches Kolloquium 2011, Freising-Weihenstephan, Germany, 14.03.2011 - 15.03.2011] -
Quendler, E., Helfensdörfer, V., Baumgartner, J., Boxberger, J. (2010): Influence of the global market on the economic efficiency of piglet farming with different farrowing systems.
In: Saint Petersburg State Agrarian University, Agro-industrial complex as the basis for modernizing the country, 2.-4. June 2010, Pushkin, Russland, p.6-9; ISBN: 978-5-98341-049-7
[Agro-industrial complex as the basis for modernizing the country, Pushkin, Russian Federation, 02.06.2010 - 04.06.2010] -
Quendler, E., Helfensdörfer, V., Baumgartner, J., Boxberger, J. (2009): Wirtschaftlichkeit verschiedener Abferkelbuchttypen.
Landtechnik. Fachzeitschrift für Agrartechnik und ländliches Bauen, 6, 429-431; ISSN 0023-8082
-
Quendler, E., Helfensdörfer, V., Baumgartner, J., Boxberger, J. (2009): Economic efficiency of different farrowing systems .
Landtechnik. Fachzeitschrift für Agrartechnik und ländliches Bauen, 6, 429-431; ISSN 0023-8082
-
* Quendler, E., Podiwinsky, C., Baumgartner, J., Winckler, C., Boxberger, J. (2009): Performance, labour and economic aspects of different farrowing systems.
CIGR Ejournal, XI, 1-10; ISSN 1682-1130 -
Baumgartner, J., Quendler, E., Ofner-Schröck, E., Winckler, C. (2009): Abferkelbuchten im Vergleich.
In: Ökosoziales Forum, Die Agrarpolitik nach 2013, Wintertagung 2009, 9.-13. Feber 2009, 18
[Wintertagung 2009, Amstetten, Austria, 11.02.2009] -
Quendler, E., Helfensdörfer, V., Baumgartner, J., Boxberger, J. (2009): Work quality assessment of different farrowing systems.
In: Università degli Studi "Mediterranea" di Reggio Calabria, Technology and Management to Ensure Sustainable Agriculture, Agro Systems, Forestry and Safety, Giametta, G., Zimbalatti, G. (Eds.), 559-564; ISBN: 978-88-7583-031-2
[33rd CIOSTA and 5th CIGR Conference 2009 - Technology and management to ensure sustainable agriculture, agro systems, forestry and safety, Reggio Calabria, Italy, 17.06.2009 - 19.06.2009] -
Quendler E., Helfensdörfer, V., Baumgartner, J., Boxberger, J. (2009): Wirtschaftlichkeit verschiedener Abferkelbuchttypen.
In: Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e. V. (KTBL), Bau, Technik und Umwelt in der landwirtschaftlichen Nutztierhaltung; ISBN: 978-3-941583-27-6
[9. Tagung Bau, Technik und Umwelt in der landwirtschaftlichen Nutztierhaltung 2009, Berlin, Germany, 21.09.2009 - 23.09.2009] -
Quendler, E., Helfensdörfer, V., Köckeis, I., Baumgartner, J. (2009): Arbeitswirtschaftliche und ökonomische Aspekte der Babyferkelproduktion im Großbetrieb.
In: Lebniz-Institut für Agrartechnik Potsdam-Bornim e. V. , 16. Arbeitswissenschaftliches Kolloquium des VDI-MEG-Arbeitskreises Arbeitswissenschaften im Landbau, Bornimer Argartechnische Berichte, 6, 195-202; ISSN 0947-7314
[16. Arbeitswissenschaftliches Kolloquium des VDI-MEG-Arbeitskreises Arbeitswissenschaften im Landbau 2009, Potsdam, Germany, 09.03.2009 - 19.03.2009] -
Quendler, E. (2009): Lösungsansätze durch Modellierung bei landtechnischen Untersuchungen.
, 55; Universität für Bodenkultur Wien; Landtechnik -
Quendler, E., Martetschläger, R., Helfensdörfer, V., Baumgartner, J., Boxberger, J. (2008): Arbeitswirtschaftliche und ökonomische Analyse verschiedener Abferkelbuchten.
, 55-59; ISBN: 978-3-9502061-7-3
[15. FREILAND-Tagung und 22.IGN-Tagung 2008 - Tierhaltung in Forschung und Praxis, Vienna, Austria, 25.09.2008 - 26.09.2008] -
Quendler, E., Podiwinsky, C., Baumgartner, J., Winckler, C., Boxberger, J. (2008): Performance, labour, economic aspects of different farrowing systems.
, 128-128; ISBN: 978-88-903151-1-4
[Innovation Technology to Empower Safety, Health and Welfare in Agriculture and Agro-food Systems 2008, Ragusa, Italy, 15.09.2008 - 17.09.2008] -
Quendler, E., Martetschläger, R., Baumgartner, J., Boxberger, J., Schick, M. (2007): Arbeitszeitbedarfsunterschiede von verschiedenen Abferkelbuchten.
In: Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e. V. (KTBL), Bau, Technik und Umwelt in der landwirtschaftlichen Nutztierhaltung, 8.-10. Oktober 2007, Bau, Technik und Umwelt in der landwirtschaftlichen Nutztierhaltung, 8.-10. Oktober 2007 , Bonn, 318-323; ISBN: 978-3-939371-41-0 FullText
[8th Conference, Construction, Engineering and Environment in Livestock Farming 2007, Bonn, Germany, 08.10.2007 - 10.10.2007] -
Quendler, E., Martetschläger, R., Baumgartner, J., Koller, M., Schick, M., Boxberger, J., Mösenbacher, I. (2007): Einsatz von digitaler Videotechnik zur Erfassung von Arbeitszeitelementen in der Babyferkelproduktion.
In: Österreichisches Kuratorium für Landtechnik und Landentwicklung (ÖKL) , 15. Arbeitswissenschaftliches Seminar, Landtechnische Schriftenreihe 230, 15. Arbeitswissenschaftliches Seminar, 5. - 6. März 2007, Wien, 124-131; ISBN: 3-85250-230-6; ISSN 978-3-85250-230-4
[15. Arbeitswissenschaftliches Seminar 2007 - VDI-MEG-Arbeitskreis; Arbeitswissenschaften im Landbau, Vienna, Austria, 05.03.2007 - 06.03.2007] -
Quendler, E., Martetschläger, R., Baumgartner, J., Koller, M., Schick, M., Boxberger, J., Mösenbacher, I. (2007): Logging of time elements with digital video technology in baby piglet production.
In: Slovak University of Agriculture, Advances in labour and machinery management for a profitable agriculture and forestry , XXXII CIOSTA-CIGR Section V Conference Proceedings, XXXII CIOSTA-CIGR Section V Conference , 17. - 19. September 2007 , Nitra, 554-561; ISBN: 978-80-8069-923-9; ISSN 978-80-8069-924-6
[32nd CIOSTA-CIGR Section 5 Conference 2007 - Advances in labour and machinery management for a profitable agriculture and forestry, Nitra, Slovak Republic, 17.09.2007 - 19.09.2007] -
Amon, B., Fröhlich, M., Ramusch, M., Winiwarter W. (2006): Research for climate protection-technological options for mitigation (Reclip:tom)..
In: Petersen, S. (Eds.), DIAS report plant production no. 123, . Vol. II,pp 229 - 231. , 12th Ramiran International conference Technology for Recycling of Manure and Organic Residues in a Whole-Farm Perspective., 11 – 14 September, Aarhus; ISBN: ISBN 87-88976-99-8 FullText
[12th Ramiran International conference 2006 - Technology for Recycling of Manure and Organic Residues in a Whole-Farm Perspective., Aarhus, Denmark, 11.09.2006 - 14.09.2006]
- Vorträge
-
Quendler, E. (2010): Mensch und Technik in der Landwirtschaft – Lösungsansätze durch Modellierung komplexer Systeme.
, Club Belvedere – Soroptimist International, 9. September 2010, Wien -
Quendler E. (2010): Mensch und Technik in der Landwirtschaft – Lösungsansätze durch Modellierung komplexer Systeme.
, Habilitationsvortrag, 7. Mai, 2010, Wien -
Quendler, E., Martetschläger, R., Baumgartner, J., Boxberger, J., Schick, M. (2008): Comparison of farrowing system labour times.
INMATEH 2008, 28. Jänner bis 29. Jänner 2008, Bucharest -
Quendler, E., Martetschläger, R., Helfensdörfer, V., Baumgartner, J., Boxberger, J. (2008): Arbeitswirtschaftliche und ökonomische Analyse verschiedener Abferkelbuchten.
15. FREILAND-Tagung/22.IGN-Tagung, Tierhaltung in Forschung und Praxis , 25. - 26. September 2008, Veterinärmedizinische Universität Wien -
Quendler, E., Podiwinsky, C., Baumgartner, J., Winckler, C., Boxberger, J. (2008): Performance, labour, economic aspects of different farrowing systems.
Innovation Technology to Empower Safety, Health and Welfare in Agriculture and Agro-food Systems, 15. - 17. September 2008, Ragusa - Ibla -
Quendler, E., Podiwinsky, C., Winckler, C., Baumgartner, J., Zentner, E., Boxberger, J. (2008): Arbeitswirtschaftlicher und ökonomischer Vergleich verschiedener Abferkelbuchten.
Wintertagung 2008, 4.-8. Februar 2008, Amstetten -
Martetschläger, R., Quendler, E., Baumgartner, J., Koller, M., Schick, M., Boxberger, J., Mösenbacher, I. (2007): Einsatz von digitaler Videotechnik zur Erfassung von Arbeitszeitelementen in der Babyferkelproduktion.
15. Arbeitswissenschaftliches Seminar, 5. - 6. März 2007, Wien -
Quendler, E., Martetschläger, R., Baumgartner, J., Boxberger, J., Schick, M. (2007): Arbeitszeitbedarfsunterschiede von verschiedenen Abferkelbuchten.
Bau, Technik und Umwelt in der landwirtschaftlichen Nutztierhaltung, 8.-10. Oktober 2007 , Bonn