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Publikationen
Suchbegriffe: Epicatechin, . Treffer: 4
** = Publikationen gelistet in SCI/SSCI (veröffentlicht im Web of Science)
* = Publikationen in sonstigen peer-reviewten Journalen (ggf. noch nicht im WoS veröffentlicht)
Filter: Originalarbeit, Übersichtsarbeit, Konferenzband Originalarbeit
2010
** Kirchner, T; Flemmig, J; Furtmüller, PG; Obinger, C; Arnhold, J (-)-Epicatechin enhances the chlorinating activity of human myeloperoxidase..
Arch Biochem Biophys. 2010; 495(1):21-27 WoS PubMed FullText FullText_BOKU2009
** Severino, JF; Goodman, BA; Kay, CW; Stolze, K; Tunega, D; Reichenauer, TG; Pirker, KF Free radicals generated during oxidation of green tea polyphenols: electron paramagnetic resonance spectroscopy combined with density functional theory calculations..
Free Radic Biol Med. 2009; 46(8):1076-1088 WoS PubMed FullText FullText_BOKU2008
** Spalteholz, H; Furtmüller, PG; Jakopitsch, C; Obinger, C; Schewe, T; Sies, H; Arnhold, J Kinetic evidence for rapid oxidation of (-)-epicatechin by human myeloperoxidase..
Biochem Biophys Res Commun. 2008; 371(4):810-813 WoS PubMed FullText FullText_BOKU2006
** Halbwirth, H; Puhl, I; Haas, U; Jezik, K; Treutter, D; Stich, K Two-phase flavonoid formation in developing strawberry (Fragaria x ananassa) fruit.
J AGR FOOD CHEM. 2006; 54(4): 1479-1485. WoS FullText FullText_BOKU