BOKU - Universität für Bodenkultur Wien - Forschungsinformationssystem

Direkt zur Navigaton springen.
Direkt zum Inhalt springen.

Druckansicht.
English.
Kontakt.
Datenerfassung.
BOKU-Startseite.
Open Access.
ArgeData.
Core Facilities.
.

Navigation/Suche

Forscher*innen.
Institute.
Projekte.
Publikationen.
Partner.
Geldgeber.

Publikationen

Suchbegriffe: Trypsin inhibitory activity, . Treffer: 1

** = Publikationen gelistet in SCI/SSCI (veröffentlicht im Web of Science)
* = Publikationen in sonstigen peer-reviewten Journalen (ggf. noch nicht im WoS veröffentlicht)
Filter: Originalarbeit, Übersichtsarbeit, Konferenzband Originalarbeit

2019

** Call, L; Reiter, EV; Wenger-Oehn, G; Strnad, I; Grausgruber, H; Schoenlechner, R; D"Amico, S; Development of an enzymatic assay for the quantitative determination of trypsin inhibitory activity in wheat..

Food Chem. 2019; 299:125038 WoS PubMed FullText FullText_BOKU