Publikationen
Suchbegriffe: species identifications, . Treffer: 1
** = Publikationen gelistet in SCI/SSCI (veröffentlicht im Web of Science)
* = Publikationen in sonstigen peer-reviewten Journalen (ggf. noch nicht im WoS veröffentlicht)
Filter: Originalarbeit, Übersichtsarbeit, Konferenzband Originalarbeit
2005
** Mayer, H.K.
Milk species identification in cheese varieties using electrophoretic, chromatographic and PCR techniques..
International Dairy Journal, 15, 595–604
WoS
FullText
FullText_BOKU