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Gewählte Publikation:

Rudavsky, T; Burtscher, J; Neubauer, V; Domig, K J .
(2022): Käsereischädliche Clostridien und deren Eintragswege in die Rohmilch
Ernährung/Nutrition, 46 01.2022, 43-46; ISSN 0250-1554

Autor*innen der BOKU Wien:
Burtscher Johanna
Domig Konrad
Rudavsky Tamara
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