BOKU - Universität für Bodenkultur Wien - Forschungsinformationssystem

Gewählte Publikation:

Schüller, E; Halbwirth, H; Mikulic-Petkovsek, M; Slatnar, A; Veberic, R; Forneck, A; Stich, K; Spornberger, A.
(2016): Anthocyanins and antioxidant activity in genuine cherry-juice of old local Austrian Prunus avium varieties
In: Nikolaos Papadopoulos (Hrsg.), Athanasios Molassiotis (Hrsg.), George Manganaris (Hrsg.), COST FA1104 Final Conference Sustainable production of high-quality cherries for the European market 4-8 April 2016 Naoussa, Macedonia, Greece Scientific Program - Book of Abstracts

Autor*innen der BOKU Wien:
Forneck Astrid
Schüller Elisabeth
Spornberger Andreas



© BOKU Wien Impressum