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Gewählte Publikation:

Dürrschmid K., Kneifel W. .
(2012): Lebensmittelwissenschaften & Consumer Science
In: BOKU, Universität für Bodenkultur Wien, Festsymposium 140 Jahre Universität für Bodenkultur Wien: QUO VADIS, UNIVERSITÄTEN?, Abstract Band, S. 61f

Autor*innen der BOKU Wien:: Dürrschmid Klaus; Kneifel Wolfgang
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