BOKU - Universität für Bodenkultur Wien - Forschungsinformationssystem
Gewählte Publikation:
Dürrschmid, Klaus.
(2007):
Das Glück der Süße - Physiologie, Orte, Chemie und Zukunft der Süße
DLG Lebensmittel, 1/2007, 10-11; ISSN 1864-0176
- Autor*innen der BOKU Wien:
- Dürrschmid Klaus
- BOKU Gendermonitor:
