BOKU - Universität für Bodenkultur Wien - Forschungsinformationssystem
Gewählte Publikation:
Puntigam, R; Liebl, M; Wanzenböck, E; Wetscherek-Seipelt, G; Schwarz, C; Schedle, K; Gierus, M.
(2017):
Die Expansion und Extrusion der Einzelkomponente Mais: Auswirkungen auf das Fettsäuremuster der Broilerbrust und des Hühnereies
In: Arbeitsgemeinschaft für Lebensmittel-, Veterinär- und Agrarwesen, "Zukunft Obstbau"; ISBN: 1606-612X
- Autor*innen der BOKU Wien:
- Gierus Martin
- Liebl Mariella
- Puntigam Reinhard
- Schedle Karl
- Schwarz Christiane