Braach, J; Gierus, M (Hrsg.). (2017): 16. BOKU-Symposium Tierernährung - Der Gesunde Verdauungstrakt 16, 332; Eigenverlag, Institut für Tierernährung, Tierische Lebensmittel und Ernährungsphysiologie, BOKU, Wien; ISBN: 978-3-900932-47-3