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Gewählte Publikation:

Keutgen, AJ; Wojciechowska, J; Keutgen, N.
(2018): Einfluss von UV-C Bestrahlung und simulierten Verkaufsbedingungen auf das antioxidative Potential der Himbeerfrüchte Sorte ‚Polka‘
In: Arbeitsgemeinschaft für Lebensmittel, Veterinär- und Agrarwesen, Ökologische und soziale Aspekte des innovativen Gartenbaues, ISSN 1606-612X, Seiten: 159-161

Autor*innen der BOKU Wien:: Keutgen Anna; Keutgen Norbert