Dürrschmid Klaus.
(2006):
Lebensmittelpräferenzen und Ernährungstrends bei Kindern und Jugendlichen
In: Pädagogisches Institut Niederösterreich: Spezielle Ernährung. Zwischen Ökokost und Designerfood - Ernährungstrends im 21. Jahrhundert., 10.-12.7.2006, St.Pölten