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Gewählte Publikation:

Dürrschmid Klaus.
(2006): Lebensmittelpräferenzen und Ernährungstrends bei Kindern und Jugendlichen
In: Pädagogisches Institut Niederösterreich: Spezielle Ernährung. Zwischen Ökokost und Designerfood - Ernährungstrends im 21. Jahrhundert., 10.-12.7.2006, St.Pölten

Autor*innen der BOKU Wien:
Dürrschmid Klaus
BOKU Gendermonitor:




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