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Gewählte Publikation:

Schatzmayr, G., Täubel, M., Vekiru, E., Moll, D., Schatzmayr, D., Binder, E.M., Krska, R., Loibner A.P..
(2006): Detoxification of mycotoxins by biotransformation.
In: D. Barug, D. Bhatnagar, H.P. van Egmond, J.W. van der Kamp, W.A. van Osenbruggen and A. Visconti (Eds.), The Mycotoxin Factbook - Food & Feed Topics, 363-375; Wageningen Academic Publishers, Wageningen, NL; ISBN 90-868-006

Autor/innen der BOKU Wien:
Krska Rudolf
Kunz-Vekiru Elisavet
Loibner Andreas Paul
BOKU Gendermonitor:




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