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Gewählte Publikation:

Dürrschmid Klaus.
(2008): Wissen Sensorik. Gustatorische Wahrnehmungen gezielt abwandeln
1.Auflage, 104, Behr's Verlag, Hamburg; ISBN: 978-3-89947-530-2

Autor*innen der BOKU Wien:
Dürrschmid Klaus
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