BOKU - Universität für Bodenkultur Wien - Forschungsinformationssystem
Gewählte Publikation:
Mayrhofer S., Domig K.J., van Hoek, A.H.A.M., Aigner, S., Kneifel, W..
(2009):
Beurteilung der Sicherheit möglicher probiotischer Laktobazillen-Stämme bezüglich übertragbarer Resistenzen.
In: Fachgruppe Lebensmittelmikrobiologie der Deutschen Gesellschaft für Hygiene und Mikrobiologie (DGHM) und der Vereinigung für Allgemeine und Angewandte Mikrobiologie (VAAM) (Hrsg.) , 11. Fachsymposium Lebensmittelmikrobiologie - Konferenzband, Page 72
- Autor*innen der BOKU Wien:
- Domig Konrad
- Kneifel Wolfgang
- Mayrhofer Sigrid
- BOKU Gendermonitor:
