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Gewählte Publikation:

Kraler, M; Dürrschmid, K; Kocsis, L; Kinast, T; Klepp, R.
(2010): Neotam - Sensorik und Anwendungen in Soft-Drinks
In: ALVA Arbeitsgemeinschaft für Lebensmittel- Veterinär- und Agrarwesen, Tagungsbericht 2010, ISSN 1606-612X

Autor*innen der BOKU Wien:

Dürrschmid Klaus

Kraler Manuel