BOKU - Universität für Bodenkultur Wien - Forschungsinformationssystem
Gewählte Publikation:
Mayrhofer S., Lehner D., Kneifel W., Domig K.J..
(2010):
Molecular identification of lactic acid bacteria in wine
In: Radström P. and Jakobsen M. , Final Programme and Abstract Book - The 22nd International ICFMH Symposium "Microbial Behaviour in the Food Chain", Food Micro 2010 - Copenhagen, Denmark, p. 196
- Autor*innen der BOKU Wien:
- Domig Konrad
- Kneifel Wolfgang
- Mayrhofer Sigrid
- BOKU Gendermonitor:
