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Gewählte Publikation:

Lukas Danner, Thomas Ungrad, Bernhard Gschwantner, Eva Derndorfer, Albert Stoeckl, Klaus Duerrschmid .
(2013): Effect of Bottle Storage Temperature on the Sensory Profiles of Grüner Veltliner and Zweigelt Wines
In: Elsevier, Pangborn 2013, 10th Pangborn Sensory Science Symposium, Rosires Deliza

Autor/innen der BOKU Wien:
Danner Lukas
Dürrschmid Klaus
BOKU Gendermonitor:




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