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Gewählte Publikation:

Schmid, M; Haas, K; Petrasch, A; Jäger, H.
(): Spray drying and fluidized bed granulation in food processing for the generation of functional particle systems
BOKU Minisymposium Verfahrenstechnik 2015, APR 14-15, 2015, Vienna, AUSTRIA

Autor*innen der BOKU Wien:
Haas Klara
Jäger Henry
Petrasch Angelika
BOKU Gendermonitor:




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