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Gewählte Publikation:

Haas, R.
(): Herkunft hat Zukunft - Trends im Agrar- und Lebensmittelmarketing
ÖGE-Jahrestagung 2022 „Food Processing – Vom Feld bis zur Zelle“ (Hoch-) Verarbeitete Lebensmittel und ihre Rolle für die menschliche und planetare Gesundheit, 22.09.2022 - 23.09.2022, Wien, Österreich

Autor*innen der BOKU Wien:: Haas Rainer