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Gewählte Publikation:

Dürrschmid, Klaus.
(2008): Untersuchungen zu den gustatorischen und olfaktorischen Wahrnehmungsfähigkeiten von 10- bis 13-jährigen Schulkindern in Österreich
AMA Agrarmarkt Austria, Essenziell Ernährungskommunikations GmbH, 10

Autor*innen der BOKU Wien:
Dürrschmid Klaus
BOKU Gendermonitor:




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