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Gewählte Publikation:

D’Amico, S; Call, L; Reiter, E; Grausgruber, H; Wenger-Oehn, G; Schoenlechner, R; .
(2017): ATIs und FODMAPS in Weizengebäck
In: AGF Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.V., 3. D-A-CH Tagung für angewandte Getreidewissenschaften

Autor/innen der BOKU Wien:
D'Amico Stefano
Grausgruber Heinrich
Schönlechner Regine
BOKU Gendermonitor:




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