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Gewählte Publikation:

Vollmann, J; Rittler, L.
(2022): Anti-nutritional components in European soybeans: Plant breeding options
In: Ferzola P.H.S.; Schwarz C; Gierus, M (Hrsg.), 20. BOKU-Symposium Tierernährung, Bioaktive Substanzen in der Tierernährung, Eigenverlag, Institut für Tierernährung, Tierische Lebensmittel und Ernährungsphysiologie, Universität für Bodenkultur Wien; ISBN: 978-3-900932-95-4

Autor*innen der BOKU Wien:
Vollmann Johann
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