BOKU - Universität für Bodenkultur Wien - Forschungsinformationssystem
Gewählte Publikation:
Charlotte Hochgatter, Klaus Dürrschmid.
(2010):
The Secret of Bitter Chocolate
In: DLG Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft, Pro Sweet Cologne , Köln 2010
- Autor*innen der BOKU Wien:
- Dürrschmid Klaus
- Hochgatterer Charlotte