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Gewählte Publikation:

Vollmann, J; Losak, T; Watanabe, D; Pachner, M.
(2014): Verminderung des Gehaltes an Schwermetallen und des allergenen Potentials von Sojabohnen durch Pflanzenzüchtung
In: Gesellschaft Österreichischer Chemiker, Lebensmittelsicherheit, p 71. ISBN 978-3-900554-73-6

Autor/innen der BOKU Wien:
Pachner Martin
Vollmann Johann
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