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Gewählte Publikation:

Braun, H., Eder, A..
(1985): Thermodynamische Messungen in einer Molkerei. 2. Teil Energiebilanz des Frischmilchpasteurs.
Österr. Milchwirtschaft, 40, 17, 401-406, Wien: Österr. Agrarverlag

Autor*innen der BOKU Wien:

Braun Herbert