Steinhöfel, O; Gierus, M; Jeroch, H. (2020): Grünfutter In: Jeroch, H; Drochner, W; Rodehutscord, M; Simon, A; Simon, O; Zentek, J, Ernährung landwirtschaftlicher Nutztiere 3. Auflage, 16; Eugen Ulmer, Stuttgart; ISBN 978-3-8252-8763-4