Citizen Science - IsoPROTECT
- Lebensmittel, Ernährung, Gesundheit
- Ressourcen und gesellschaftliche Dynamik
Abstract
Das Citizen Science Projekt „IsoPROTECT: Schutz regionaler Nahrungsmittelproduktion in Österreich durch Isotopen- und Multielementfingerabdrücke“ stellt eine Erweiterung des Sparkling Science Projektes CSI: TRACE your FOOD! dar, und wird vom VIRIS Labor, Department für Chemie, Universität für Bodenkultur Wien, durchgeführt. Das vorrangige Ziel des Projektes ist die systematische Erweiterung des Datensatzes zur Erstellung einer Isotopenlandkarte Österreichs, die dem Herkunftsnachweis heimischer regional produzierter Lebensmittel dient. Zusätzlich wird das im Zuge des CSI-Projektes entwickelte statistische Online-Zuweisungstool optimiert. Für die Nachhaltigkeit des Netzwerkes ist die Überführung des Projektes in einen nicht gewinnorientierten Verein „Freunde der regionalen Lebensmittelproduktion in Österreich“ geplant. Basierend auf den Kontakten und Ergebnissen des Hauptprojektes werden Produzenten regionaler Lebensmittel, Schulen und alle interessierte BürgerInnen eingeladen, sich als Citizen Scientists auf einer Web-Plattform zu registrieren um im Rahmen von „Crowdsourcing“ Proben und Informationen zu sammeln. Ziel ist, eine gute Abdeckung der Regionen in Österreich mit wichtiger Lebensmittelprodktion. Alle notwendigen Materialien, Instruktionen und Werkzeuge zur Zusammenarbeit, wie zum Beispiel eine ArcGIS Online Umgebung, in welche die gewonnenen Daten von den Citizen Scientists eingetragen werden können, werden vom VIRIS Labor Verfügung gestellt. Informationen zum Projekt werden in Form von Flyern, Videos, Live-Webinaren, über initiale existierende lokale Netzwerke und sozialen Netzwerken verteilt und an registrierte Citizen Scientists über Newsletters ausgesendet.
Mitarbeiter*innen
Stephan Hann
Univ.Prof. Dr. Stephan Hann
stephan.hann@boku.ac.at
Tel: +43 1 47654-77001, 77101, 77191
Projektleiter*in
02.10.2018 - 31.12.2018
Thomas Prohaska
ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.techn. Thomas Prohaska
Projektleiter*in
01.07.2016 - 01.10.2018
Andreas Zitek
Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Andreas Zitek MSc.
andreas.zitek@boku.ac.at
Tel: +43 1 47654-31212
Sub-Projektleiter*in
01.07.2016 - 31.12.2018
Anastassiya Tchaikovsky
Dipl.-Ing.Dr. Anastassiya Tchaikovsky
anastassiya.tchaikovsky@boku.ac.at
Tel: +43 1 47654-77109
Projektmitarbeiter*in
01.07.2016 - 31.12.2018