PUBLIZIERTER Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung
TECHNOLOGISCHE ASPEKTE DER PROTEINGEWINNUNG AUS PFLANZLICHEN ROHSTOFFEN
SENAD N, MICHAEL R, TIMON N, SUWATTANA P. TECHNOLOGISCHE ASPEKTE DER PROTEINGEWINNUNG AUS PFLANZLICHEN ROHSTOFFEN . In: Arbeitsgemeinschaft für, Veterinär- und , Herausgeber. Eiweißpflanzen - Strategien und Chancen für Landwirtschaft und Industrie. ALVA Jahrestagung 2016. ALVA; 2016.
