Expertengutachten (extern. Auftraggeber)
Authentifizierung von französischem Roquefort AOP mittels elektrophoretischer Tierartendifferenzierung
HK M. Authentifizierung von französischem Roquefort AOP mittels elektrophoretischer Tierartendifferenzierung [Expertengutachten (extern. Auftraggeber)]. 2018 S. 4.
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BOKU Autor*innen
Helmut Mayer
ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Helmut Mayer