Expertengutachten (extern. Auftraggeber)
UHPLC-Analytik von Time Temperature Integrators (TTIs) zur quantitativen Bewertung der Hitzebelastung von verschiedenen Konsummilchproben für den Export
, . UHPLC-Analytik von Time Temperature Integrators (TTIs) zur quantitativen Bewertung der Hitzebelastung von verschiedenen Konsummilchproben für den Export [Expertengutachten (extern. Auftraggeber)]. 2020 S. 5.
Externe Links und Eigenschaften der Publikation:
BOKU Autor*innen
Helmut Mayer
ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Helmut Mayer
Sabrina Van den Oever
Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Sabrina Van den Oever B.Sc.