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Originalbeitrag in Fachzeitschrift

Sind alte Weizenarten und Sorten wirklich bekömmlicher?

D’Amico S, Call L, Fraberger V, Reiter EV, Schönlechner R, Grausgruber H. Sind alte Weizenarten und Sorten wirklich bekömmlicher?. Ernährung aktuell . 2021;1/2021:1-4.
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