Expertengutachten (extern. Auftraggeber)
Elektrophoretische Tierartendifferenzierung zur Verfälschunsgkontrolle von Schaf- bzw. Ziegenmilch in Österreich.
HK M. Elektrophoretische Tierartendifferenzierung zur Verfälschunsgkontrolle von Schaf- bzw. Ziegenmilch in Österreich. [Expertengutachten (extern. Auftraggeber)]. 2022.
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BOKU Autor*innen
Helmut Mayer
ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Helmut Mayer