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Expertengutachten (extern. Auftraggeber)

Widerholter Nachweis der übermäßigen Hitzebelastung einer widerrechtlich als "länger frisch" bezeichneten Bio ESL-Vollmilch mittels HPLC.

HK M, SP V den O. Widerholter Nachweis der übermäßigen Hitzebelastung einer widerrechtlich als "länger frisch" bezeichneten Bio ESL-Vollmilch mittels HPLC. [Expertengutachten (extern. Auftraggeber)]. 2022 S. 4.
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