Diplomarbeit / Masterarbeit
Qualitative Studie zur Vermeidung von Food Waste bei Airline Catering am Beispiel von Austrian Airlines
Katsikides, Andreas. Qualitative Studie zur Vermeidung von Food Waste bei Airline Catering am Beispiel von Austrian Airlines [Internet] [Diplomarbeit / Masterarbeit]. [Austria]: BOKU - Universität für Bodenkultur Wien; 2024. Verfügbar unter: http://permalink.obvsg.at/bok/AC17232109
BOKU Beteiligte
Oliver Meixner
Ao.Univ.Prof. Mag. Dr.rer.soc.oec. Oliver Meixner
Beurteilende*r