Diplomarbeit / Masterarbeit
Implementation of Sorghum in Pasta Products
Ademu, Enemona Greg. Implementation of Sorghum in Pasta Products [Internet] [Master / Diploma Thesis]. [Austria]: BOKU - Universität für Bodenkultur Wien; 2024. Available from: http://permalink.obvsg.at/bok/AC17393312
Externe Links und Eigenschaften der Publikation:
BOKU Beteiligte
Lisa-Maria Call
Dipl.-Ing.Dr. Lisa-Maria Call
1.Mitwirkender
Regine Schönlechner
Assoc. Prof. Dr.Dr.h.c. Regine Schönlechner
Beurteilende*r
Gemaima Cruz Evangelista
Gemaima Cruz Evangelista
2.Mitwirkender
