Originalbeitrag in Fachzeitschrift
Garungskinetik von Amaranth bei der hydrothermischen Behandlung.
Ilo S, Reiselhuber S, Berghofer E. Garungskinetik von Amaranth bei der hydrothermischen Behandlung. . 2001;:-.
Externe Links und Eigenschaften der Publikation:
BOKU Autor*innen
Emmerich Berghofer
Ao.Univ.-Prof.i.R. Dipl.-Ing.Dr.techn. Emmerich Berghofer