Originalbeitrag in Fachzeitschrift
Einfluss einer unterschiedlichen Dauer des Futterentzuges vor der Schlachtung auf die Schlachtleistung und die Fleischqualität von Masthühnern
Plitzner, C, Haslinger, M, Leitgeb, R, Windisch, W. Einfluss einer unterschiedlichen Dauer des Futterentzuges vor der Schlachtung auf die Schlachtleistung und die Fleischqualität von Masthühnern. . 2006;:277-9.
BOKU Autor*innen
Rudolf Leitgeb
Ao.Univ.Prof.i.R. Dipl.-Ing. Dr.nat.techn. Rudolf Leitgeb
Wilhelm Matthias Windisch
Univ.Prof. Dipl.-Ing. Dr.nat.techn. Wilhelm Matthias Windisch
Christian Plitzner
Dipl.-Ing. Dr. Christian Plitzner