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Publikation
Authenticity of extended shelf life (ESL) milk samples in Austria
PUBLIZIERTER Beitrag für wissenschaftliche Veranstaltung
Authenticity of extended shelf life (ESL) milk samples in Austria
Mayer, HK. Authenticity of extended shelf life (ESL) milk samples in Austria . In: Nielen M, Hajslova J , editors. RAFA 2009, Book of Abstracts. 2009.
Externe Links und Eigenschaften der Publikation:
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Helmut Mayer
ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Helmut Mayer
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Institut für Lebensmittelwissenschaften
