Originalbeitrag in Sammelwerk
Qualitätssicherung und Qualitätsmanagement in einer Weinregion
Pöchtrager S, Grossauer S. Qualitätssicherung und Qualitätsmanagement in einer Weinregion . In: Fleuchaus R, Arnold R , Herausgeber. Weinmarketing: Kundenwünsche erforschen, Zielgruppen identifizieren, innovative Produkte entwickeln. Verlag Gabler / Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH 2011, Wiesbaden ; 2011.
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BOKU Autor*innen
Siegfried Pöchtrager
ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Siegfried Pöchtrager
Stefan Großauer
Stefan Großauer