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Originalbeitrag in Fachzeitschrift

Verfälschungskontrolle bei Milch und Milchprodukten aus Schaf-, Ziegen-, Stuten- und Büffelmilch.

Mayer HK, Heidler D, Foissy H. Verfälschungskontrolle bei Milch und Milchprodukten aus Schaf-, Ziegen-, Stuten- und Büffelmilch. . 1998;:-.
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