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B-Vitamine in Milch – Welche nativen Formen (Vitamere) gibt es in Frischmilch?
SP V den O, HK M. B-Vitamine in Milch – Welche nativen Formen (Vitamere) gibt es in Frischmilch?. Ernährung/Nutrition. 2020;44 (05/06):14-8.
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Helmut Mayer
ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Helmut Mayer
Sabrina Van Den Oever
Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Sabrina Van Den Oever B.Sc.