Expertengutachten (extern. Auftraggeber)
Verfälschungsnachweis bei Ziegenkäseproben mittels EU-Referenzmethode
HK M. Verfälschungsnachweis bei Ziegenkäseproben mittels EU-Referenzmethode [Expertengutachten (extern. Auftraggeber)]. 2020 S. 3.
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BOKU Autor*innen
Helmut Mayer
ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Helmut Mayer