Expertengutachten (extern. Auftraggeber)
RP-HPLC von Time Temperature Integrators (TTIs) zur Bewertung der der Hitzebelastung unterschiedlich erhitzter Schaf- und Ziegenmilchproben aus dem Handel
RP-HPLC von Time Temperature Integrators (TTIs) zur Bewertung der der Hitzebelastung unterschiedlich erhitzter Schaf- und Ziegenmilchproben aus dem Handel [Expertengutachten (extern. Auftraggeber)]. 2021 S. 8.
external links and characteristics of the publication:
BOKU Autors
Helmut Mayer
ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Helmut Mayer
Sabrina Van den Oever
Dipl.-Ing.Dr.nat.techn. Sabrina Van den Oever B.Sc.